第一种是雪花雪蛤，是一种蛙类，而且也是一种比较名贵的食材，它对人的身体是有很大的好处的，而且这种食材也是很难找的，他一般都在东北的那些比较深的深山老林里，才能见到这种雪蛤的踪迹，他的长相像青蛙，而且也是非常补的东西，而且在市面上稍微好一点的雪蛤就可以卖到5000块钱一斤，而且现在很多的东西都是品种不同档次不同而卖出的，价格也是都不一样的，而且还就是按照季节来销售的季节不一样，他卖出的价格也都是不一样的。
第二个是野生松茸。他是属于蘑菇的品种，而且很多人都很好奇这个东西到底有什么稀奇的价格卖的这么贵，野生松茸确实是和普通的蘑菇没有什么两样，但是她却吃起来味道很是鲜美，而且它的生长时间也是比较长的药，花费五年的时间才能够长成熟，而且它的数量也都是比较少的，所以在市面上卖的都很少，中国有一句话说的好物以稀为贵，而这种东西照样稀少，而且也很好吃，比较受人欢迎，所以买的人多了，这种东西供不应求，所以价格自然就会提高了，这种食材还是用来招待皇室和一些外国的贵宾总统等，这一类比较厉害的人所用到的，而且这野生的松茸在市面上卖的价格是2000块钱以上。
第三个是长江刀鱼，这种鱼就长得像刀一样，而且这种鱼吃起来比较鲜卑，而1传十十传百，所以外面现在很多人都知道这种鱼吃起来比较好吃，比较下面，所以很多人都来吃这种鱼，而且还有很多的渔民来大肆捕捞这种鱼，所以时间一长，这种鱼就会变得比较的稀有，随着这种鱼的数量越来越少，它的价格也都是越来越贵了，还有一些没有尝过这种鱼的人，听说这种鱼很好吃，甚至是花费很大的价钱来买一条这种鱼，想要品尝一下，可是听到这个价格，还是会不舍得，因为太贵了。
第四个是松江鲈鱼。它里面有四大类的鲈鱼，而松江鲈鱼就是其中一种，而且他的长相也都是比较好看的，这条鱼的出名是因为有一次一个外国的女王伊丽白莎来中国访华的时候偶然一次吃到这种鱼，赞美它的味道还是先买很少吃，所以这种鱼因此而闻名，而且价格也是一路飙升最贵的价格直接是3000块钱一斤，可以说是比较贵的了。
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